【安全なお菓子】楽天で買える無添加パイでアップルパイを簡単に作る方法

前回からの続き、楽天SSにて購入した無添加パイシートについてレポしたいと思います。

ホットクックでリンゴの砂糖煮を作れば、あっという間にアップルパイが完成します。

とっても簡単、4歳娘もほぼ一人でできちゃう。そんな簡単アップルパイの作り方もレポします。

無添加パイ

なかなか、無添加で安心安全のパイ生地って無いんですよね。。

今回、楽天スーパーセールでポイント還元があるので、思い切って無添加パイを購入してみました。

 

こちらが、今回購入した無添加パイ。結構いいお値段笑。

無添加 冷凍 パイシート オールバター オーストラリア産 27cm X 36cm パイ生地 バター パフ ペイストリー 簡単 ペイストリー シート ホール サクサク 価格：1480円（税込、送料別) (2021/12/13時点) 楽天で購入

原料がこだわりまくり

 

原材料はすべて自然由来！卵は放し飼いで育てられた平飼い鶏のものを使用し、小麦粉はオーストラリア産のものです。

人工着色料、人工香料、防腐剤、添加物は一切使用していません。サイズは27cm×36cmで、大きなパイ1個または中くらいのタルト2個、またはミニソーセージロールを約24個お作りいただけます。

原材料が、小麦粉、バター (クリーム (乳製品) ) (32%)、水、塩、酢ととってもシンプル。

そのぶん、素材が良くないと良いパイ生地にならないですよね。素材もこだわっているようなので、期待が高まります。

 

いざ、アップルパイづくり！

最初に、リンゴを薄く切ってホットクックで煮ておきます。

砂糖をお好みの量入れて、手動で【煮物をつくる】で8分ほど。硬さの好みがあると思うので時間は調整してみてください。

リンゴからの水分で、しっとり仕上がります。ココナッツシュガーのみでこの汁気！

リンゴの旨味が濃縮されています。これだけでもウマウマ・・・！

パイ生地に乗せて焼く

パイ生地を適当な大きさに切って、リンゴ煮を載せて、ふたをします。

切り込みを入れるとそれっぽくなります。

220度で10分

ファンが無いタイプのオーブンは220度で。オーブンの種類にもよるので、200～220度の間で、膨らむ温度を見つけて、焼きましょう。

最初200度で焼いたら、半分くらいしか膨らまず・・・。220度で改めて焼き直したら、立派に膨らみました！

 

簡単、美味しすぎる

簡単で美味しすぎて、アップルパイはあっという間に無くなってしまいました。

今回購入したパイ生地で、大きさ8センチ×13センチほどのパイが６個ほど出来ました。

パイ生地はサクサクで、お店レベル。お値段あるだけ、お味もちゃんと美味しかったです。

 

なかなか手が出ない高級パイ生地。また楽天スーパーセールとかポイント還元のある時に狙いたいと思います。

以上、参考になれば。ゆうままでした。